Een natte hand draagt niet alleen veel bacteriën over naar papier, maar ook naar allerlei andere materialen. Hoe natter de hand, des te meer, concludeert de Vereniging Schoonmaak Research in een onlangs uitgekomen onderzoek.
Op leer (chamois, als imitatie van de huid) dragen natte handen 60-70000 KVE (aantal micro-organismen in de vorm van kolonie vormende eenheden) over. Op een gladder materiaal zoals drop is dat minder, ongeveer 40000, en op een nog gladder en waterafstotend materiaal slechts 1700. Maar in alle gevallen daalt deze overdracht zodra de hand droger is. Een natte hand draagt bacteriën ongeveer een factor 100 tot 300 effectiever over dan een volledig droge hand. Een natte hand draagt ongeveer 10 maal zoveel bacteriën over als een droge. Vocht is de belangrijkste factor is bij de overdracht van bacteriën. Met vocht tussen twee oppervlakken wordt meer dan de helft tot zelfs 80 procent van de opgebrachte bacteriën overgedragen. Kortom: de gebruikte methode voor handen wassen moet zeker stellen dat de handen volledig droog worden.
In de praktijk blijken mensen volgens VSR hun handen niet volledig te drogen na een toiletbezoek. Een deel van de mensen droogt de handen helemaal niet. Als een heteluchtdroger is geïnstalleerd, slaat een kwart van de mannen en 30 procent van de vrouwen de essentiële droogstap over. Wie wel droogt, doet dat te kort. Zowel met textiel als met de heteluchtdroger wordt minder dan een derde van de benodigde tijd gebruikt. Bij de heteluchtdroger blijven de handen dan relatief natter. Ook in Nieuw-Zeeland, na toiletbezoek in een winkelcentrum, blijkt 90 procent van de mensen de handen te drogen. Men droogt de handen 8 seconden met papier (waar 20 seconden is voorgeschreven) en 16 seconden met heteluchtdrogers (waar 45 seconden is voorgeschreven). VSR schat in dat na het drogen met textiel er ongeveer 5 procent water achter blijft en na heteluchtdrogen ongeveer 40 procent. Wat ook een rol speelt is dat veel heteluchtdrogers afslaan na ongeveer 30 seconden. Dat is te kort voor een volledige droging", aldus de VSR. Anderzijds kunnen papier en (rol)handdoeken op raken. "Papieren en textiel handdoeken moeten daarom op tijd worden aangevuld en bij rolhanddoeken moeten er ofwel minstens twee per sanitaire voorziening aanwezig zijn of moet tijdige vervanging goed geregeld worden."
Bron: Servicemanagement 04-06-2012